原料のブドウは、農薬栽培されているので当然残留農薬有り。　酸化防止剤は、メタ重亜硫酸カリウムという薬品が世界基準の２倍以上も入っています。　みなさんはこれを知っててワインを飲んでいますか？

確かに、売り方変えればいいのに。今年近所の酒屋で（安くで）買ったのは、グビグビ飲めて結構美味かったけど、すぐ無くなっちゃった。あれだったら、年中飲んでもいいゾ。

初鰹みたいなモンでしょ？味も変わんないから、ゆっくり売りゃいいのに。安く売ってるから、ジュース代わりに有り難く頂きました。

２００６年になる前にワインブームは去りました。ヌーボーの味を分かる人なんてざらにいません。毎年秋口になると各メーカーからヌーボーの割り当てがきますが、業務卸の当店でも、解禁日に１００本くらいしか売れず、船便到着のころには半値でも売れ残り多発です。

所詮、ヌーボーブームはオトナのお遊び。奈良時代にはワインが作られていたらしいが、基本的にワインは海外の酒文化である。我が国に定着するまでは時間がかかるし、現在はその過渡期と捉えられる。そんな中、海外の酒文化を見事に吸収し、独自のウイスキーを作り上げたサントリーは賞賛されるべきだ。イギリスで響が受賞のニュースが光る。

や、やっぱり。「ヌーヴォ」なんておいしくないですよね。しかも、商品価値があるのは一週間くらいですよね。　うちは飲食店をしているのですが、今年は誰も「ヌーヴォ」の話なんかしませんし、量販店でも売れ残っていました。