学生時代、部活動の際に母が毎回おにぎりを握ってくれました。友人は 毎度 コンビニおにぎりを持参しており、なんとなく憧れの様なものがあったのを覚えています。
今となっては、有り難き母よ。
こういった食の安全ニュースは とても参考になります。もっと、もっと、広めて欲しいです。
皆が健康である為に。

添加物について本当に気になります。最近、主人にはコンビニのおにぎりをやめてもらい、お弁当を必ず作るようにしています。

>学薬品で人工的に作ったものに、体にいいものなどありえません。

ありえないという意見がありえない。
化学合成品が1件残らず不健康だという根拠を聞かせてもらいたいものです。単なるあなたのイメージでしょ？昔ながらのものが100％良いなんて。リキュールのアブサンでもがぶ飲みしててください。

酢酸＝酢で健康によいというのは間違いだとおもいます。化学薬品で人工的に作ったものに、体にいいものなどありえません。アトピーとかも添加物の影響だと思います。昔ながらのものが一番です。添加物たっぷりの食品を作っている会社の人は怖くて自分の家族にはたべささないという本がでています。

>何故粘りを出したり、余計なことをするのかわかりません自分で作って、冷蔵庫へ数時間入れておいて。食べてみれば分かると思うョ。

コンビニおにぎりでもツナマヨネーズはダントツで人工的な味がしますよね。何故粘りを出したり、余計なことをするのかわかりません。

　酢酸ナトリウムとは酢酸を中和した物質で、酢とアルカリ性食品を同時に食べたのと同じことです。これがダメなら寿司の酢飯もだめということになりますね。　添加剤という括りですべてを考えるのでなく、化学的知識を持った上で、何が危険か、不要なのもは何かを検証して考える必要があります。

今まで普通に食していたコンビニのおにぎりですが、これを機にちょっと気に留めてみようと思います

酢酸Naというのは防腐目的かもしれないんだけど、いわゆる「酢」です。むしろ健康によいといわれているものでは？「添加物」＝「悪」という思いこみは危険かと思います。

食品添加物の僅かな差異を検討するよりも、ツナ自体の危険度を報告すべきと思います。文中で使用されている「危険性ポイント」の基準も比率も、きわめて主観的で曖昧だと思われます。今後ご検討を。