「さんぴん茶」という名称にこだわる沖縄

6/3@石垣
◇食の沖縄
　沖縄は、とにかく食べ物が私の口に合う。沖縄そばに「ぴーやし」などを振りかけて食べるのもいいが、魚類も石垣牛も、アーサー汁も、ゴーヤーちゃんぷるも、みんな好きだ。少し太ってしまった。沖縄人が長生きなのは、これらの健康的な食にあるのは、間違いないと思う。

　特にスーパーで驚くのは、石垣産の天然マグロだ。東京ではそもそも天然マグロを入手しにくく、例えば東急ストアの「中トロ」は、全てスペインの養殖モノ。その高級タイプ「プレッセ」では天然モノが並ぶが、全くリーゾナブルな値段ではない。感覚的には、石垣島のスーパーの3～5割増しくらいである。

　街中の食堂に入っても、やはり同じものを東京で食べたら5割増しだな、といつも思ってしまう。地場のレストランチェーン（『和風亭』など）も、全国チェーンに比べ驚くほど高品質・低価格である。これではデニーズが進出する隙などない。那覇にはガストはあるが、価格面で、ガストが限界だろう。

左：東京で買うより2～3割安い沖縄県産マンゴー。中玉で1,500円が相場。右：都内のスーパーにて。3,800円は高くて買えない！

　東京の目黒や赤坂といったど真ん中に住んで、いきなり沖縄に来たから落差が激しいのだろうが、住む場所、生活する場所、遊ぶ場所としては、断然、沖縄だ。東京は働く場所、稼ぐ場所、ネットワークを豊かにする場所に適しているが、カネを使う場所ではない。何をするにもコストが高すぎる。

　何をするにもコストが安いのは、やはり人件費が安いことが大きいだろう。有効求人倍率が全国で一番低く、アルバイトも時給が安い。沖縄は、稼ぐ場所ではないのだ。東京で稼ぎ、沖縄で使う。これがもっとも効率がよい。東京人で沖縄にハマる人が多いのは、実感として、よくわかった。

6/3@石垣→那覇
◇ＪＡＬと決別
　JTAを利用したところ、なんとマイルはすぐに登録できないから、あとで郵便で送ってくれ、とカウンターで言われた。本末転倒である。そのような時間を使うくらいなら、マイルなど全くいらない。私が郵送作業をする人件費のほうが間違いなく高いのだ。

　石垣空港は物理的にもJTAとANAの2つに分かれているが、明らかにJTAの施設はボロい。しかも、出発時間も遅れるというアナウンス。領収証もすぐにくれない。もともと、整備不良で墜落するリスクは、これまでの経緯から明らかにJALグループのほうが高い。

　もうJALを使う理由がなくなったので、その場で払い戻しをしてANAのチケットを買ってマイレージカードも作った。手数料420円をとるといい出したので、「出発が遅れるのはあなたたちのミスによるものだ」と当然のように拒否。ダメな会社である。JALは、普通は潰れなければいけない会社なのだが、規制に守られてずっと生き残っているだけなのだ。

6/5@那覇
◇納得性があるか否か、それが全て
　東横インに泊る。さすが、と思ったのは、12階建で、12～7階が喫煙ルーム、6階～2階が禁煙ルーム。どちらも同じ値段である。喫煙者を優先するあたりが、障害者ルームを偽造した企業姿勢を象徴している、という訳である。

　その他の設備と価格は、大前研一も絶賛するように、合理的で無駄がなく、申し分なくリーズナブル。無料ブロードバンドＬＡＮ接続、仕事にちょうどよい大きさのデスクと椅子、広めのベッド。チープ過ぎないシンプルな建物と、そのデザイン。

　よく考えれば、ビジネスマン向きのホテルとしては当然、こうなると思うのだが、要するに、競合他社がバカばっかり、ということなんだと思う。ちゃんとターゲット利用者の活用シーンにマッチしたホテルを作れば、いくらでも儲かると思うのだが、いったい何をやってるのか、不思議でならない。

　私とて、好きであの偽造社長がいる東横インに泊っている訳ではないのに、他があまりにもお粗末で選択肢が本当にないのだ。

　消費行動は、納得性があるかどうかに集約される。一泊3万円でも5万円でも、納得できるサービスを受けられれば、リピーターになる。逆に、納得性が低ければ、クレーマーになる。プロフェッショナルなサービスを行う姿勢があるかどうかだ。

　私は泣き寝入りをしない消費者なので、ここ2週間でも、ホテル側のミスで自分がダメージを受けたときには、何らかの形で埋め合わせをさせている。それはレイトチェックアウト無料や、１泊無料など様々だが、具体的に補償させることで、ホテル側は反省せざるを得なくなる。

6/5@那覇
◇最安値保証システムのマリオットホテル
　インターネットＬＡＮ接続ありのホテルを探していたら、「沖縄マリオットリゾート・かりゆしビーチ」が見つかった。いつものように、一休と楽天トラベルとホテル自身のページを見ると、なんとホテル自身のページで最安値保証をやっているではないか。

　まるでヨドバシカメラである。これをやられたら、楽天や一休はひとたまりもなく潰れるだろう。

　英語のページのみから予約可で、一泊21,315円と、まあこのクラスのホテルとしては、リーズナブルだと思う。

　公取によれば、一時期、楽天が、最安値保証の料金をホテル側に強制しているのでは、という問題があったが、最安値のコースとそうでないコースで、楽天がとる手数料を変えていたために、独占禁止法違反ではない、という結論になった。選択肢があるのだから、ということだ。

　しかし、利用者側からすれば、楽天などに手数料をとられるくらいなら、直接、ホテルに支払って、その分、追加サービスを受けたい。中間業者など、いらないのだ。マリオット方式への流れは、強まってほしい。

6/6
◇村上は「正義と嫉妬の経済学」を読め
　村上が記者会見中。一番面白いところなのに、地元テレビ局は、いきなり「米兵が読谷村で交通事故」「ヤンバルクイナが交通事故」に切り替えるからねえ。さすが、独立意識が強い沖縄。

　ライブドア宮内としたら、自分らを焚き付けた村上だけ大儲けして、なんで自分らだけ塀の中なんだ、という思いが強かったのだろう。「村上さん、オマエもこっち側だろう」との思いから検察にペラペラ、村上との関係を供述するのも、当然だ。宮内は、自分がライブドア社内に送った電子メールまで押収されているのだから、既に勝ち目なしと踏み、罪を認めた、といったところだろう。

　うまくいっているからといって調子に乗ってはいけない、というのが、この事件のひとつの教訓だ。これは本当に難しいことだと思うが、ブレーキをかけて常に客観的に自分を見る。これができないと、没落するのである。本当に難しいことだとは思うが。

　最近の報道で、宮内の供述として、宮内が堀江に違法とされるスキームを伝えた際、堀江はこう言ったという。

　「うほほ。そんなにもうかっちゃうの。その金額、予算に乗せといて」

　いかにも生々しい、検察が作ったんじゃないかとも思える会話だが、堀江はここで立ち止まって、よく考えるべきであった。

　村上は、罪を認める内容の割に、いやに明るい会見だった。インサイダーでボロ儲けした分は、どうなるのだろうか。ちゃんと、誰かに返却されるのかね？もしこの程度で済むんだったら、やったもん勝ちじゃないか、と思う。

　村上の会見で印象に残ったのは、下記２つだ。

　「みなさんがなぜ僕のことを嫌いになったのかといえば、ぼくがむちゃくちゃ儲けたからですよ。ぼくがこんなに儲けなければ、負けて、負けて、負け続けていたら、こんなに叩かれなかった。ぼくは、むっちゃくちゃ儲けましたよ！」

　「この国は、チャレンジャーに対して、優しい国でしょうかね？チャレンジャーをキックアウトしていませんかね？」

　日本は、出る杭が打たれるカルチャー。インサイダー取引なんて、裏でやっている悪い奴等がいくらでもいると思うが、結局、表の人間が逮捕されるわけだ。

　「正義と嫉妬の経済学」（竹内靖雄）という本がある。私が学生時代に出た本で、確か、佐藤誠三郎教授の外交の授業で読んだ記憶がある。佐藤教授は、外交だけでなく、ものごとを人間の本質から見ようとする点で、抜群に面白く、もっとも感銘を受ける授業が多かった教授である。

　この本は、経済のゲームの結果が不平等である限り、負けた人は他人に嫉妬し、嫉妬心が「分配の正義」を.....この続きの文章、および全ての拡大画像は、会員のみに提供されております。

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